Rezepte

Packbare Snack-Lunchboxen

Diese individuell gestaltbaren Snackpakete erinnern an die Grundschule und sind eine großartige Möglichkeit, unterwegs ein Gourmet-Mittagessen zu genießen. Wir teilen zwei Favoriten: eine schicke Käseplatte und Minipizzas!



Megan sitzt auf einer Picknickdecke und Michael hält eine Snackbox auf seinem Schoß

Dieser Beitrag wurde gesponsert von Eddie Bauer

Als wir noch in der Schule waren, hatten wir eine dieser individuell gestaltbaren Snackboxen in unserem Rucksack aufgeregt zur Mittagszeit. Als Erwachsene wollten wir nun die gleiche Begeisterung für das Mittagessen wecken, die wir als Kinder empfunden hatten – allerdings mit etwas erwachseneren Geschmacksrichtungen. Deshalb haben wir beschlossen, unsere eigenen Gourmet-Snackboxen herzustellen.





Abonnementformular (#4)

D

Speichern Sie diesen Beitrag!



Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein und wir senden diesen Beitrag an Ihren Posteingang! Außerdem erhalten Sie unseren Newsletter mit tollen Tipps für alle Ihre Outdoor-Abenteuer.

SPEICHERN!

Diese eignen sich perfekt zum Mitnehmen auf eine Wanderung oder Packen Sie Ihre Kühlbox ein als einfache Option für ein Camping-Mittagessen ohne Vorbereitung und ohne Kochen.

Alles, was Sie zum Bauen benötigen, ist ein verschließbarer Behälter, einige Cupcake-Förmchen aus Silikon und ein wenig Fantasie. Sie können diese wirklich nach Belieben zubereiten, aber als Kind waren unsere Favoriten immer die Käse-Cracker-Kombination und die Minipizzas.



Also lasst uns loslegen und in Erinnerungen schwelgen!

Megan hält eine Minipizza in der Hand

Outfit: Gate-Check-Tank & Departure Amphib Shorts

Ausrüstung

Lebensmittelbehälter mit mehreren Fächern: Diese erfreuen sich großer Beliebtheit und sind überall dort zu finden, wo Küchenutensilien verkauft werden. Sie können sie auch online kaufen.

Cupcake-Förmchen aus Silikon: Dies sind großartige wiederverwendbare Optionen, die Ihnen dabei helfen, Ihren Lebensmittelbehälter aufzuteilen und die einzelnen Zutaten voneinander zu trennen.

Kühler mit Kühlakkus: Im Gegensatz zur im Laden gekauften Markenversion enthalten diese Snackboxen keine Konservierungsstoffe und sollten daher kühl aufbewahrt werden. Eine Mini-Kühlbox mit weichen Seiten und ein paar Kühlakkus sollte ausreichen.

Tipps zur Herstellung dieser Snackboxen

  • Stellen Sie alle Zutaten in den Kühlschrank, BEVOR Sie sie in den Kühlschrank stellen, damit sie länger kühl bleiben.
  • Achten Sie bei der Auswahl der Zutaten auf eine Vielfalt an Geschmack, Textur und Nährwert.
  • Packen Sie immer ein paar Servietten ein, falls es draußen mal etwas chaotisch zugeht.
Zutaten für die Snackbox mit Truthahn, Schinken und Käse

Snackpaket Nr. 1: Truthahn und Schinken, Käse, Cracker

Nachfolgend finden Sie eine Liste der Zutaten, die wir für die Herstellung unseres Käseplatten-Snackpakets verwendet haben. Sie können jedoch gerne alles hinzufügen oder weglassen, was Sie möchten!

  • Ausgefallene Cracker
  • Schöner Käse
  • Geräucherter Truthahn
  • Auch
  • Verschiedene Nüsse
  • Getrocknete Aprikosen
  • Kernlose Trauben

Trinken: Sprudelndes, sprudelndes Wasser

Zum Dessert: Brezeln mit Schokoladenüberzug

Zutaten für die Mini-Pizza-Snack-Box

Snackpaket Nr. 2: Pizza

Die Mini-Pizza-Packung war schon in der Schule ein Favorit. Durch die Verwendung von Naan-Kuchen, die den perfekten Geschmack und die perfekte Textur für die Zubereitung einer Pizza bieten, ist es uns gelungen, das Ganze noch weiter zu verbessern.

  • Naan-Runden (wir haben karamellisierte Zwiebeln verwendet – Sie können auch dünne Sandwich-Runden verwenden)
  • Tomatensauce
  • Geriebener Mozzarella oder italienische Käsemischung
  • Scharfe Peperoni/Salami

Trinken: Italienisches Mineralwasser mit Orangengeschmack

Zum Dessert: Schokoladenkekse

Eine Mini-Pizza-Snack-Box auf Michaels Schoß

Kurze Hose: Eddie Bauer Horizon Guide Wander Shorts