3 Möglichkeiten, den stärksten Espresso auch ohne Espressomaschine zu Hause zuzubereiten
Wenn Sie für ein gutes Gebräu leben und atmen, sind Sie bei uns genau richtig! Es gibt nichts Schöneres als den Geruch der klassischen, dunklen und starken Tasse Espresso. Jetzt, da Sie diese starke Tasse Kaffee nicht mehr draußen in Ihrem Lieblingscafé trinken können, haben wir daran gedacht, Sie daran zu erinnern, dass sie zu Hause zubereitet werden kann.
Wir wissen, was Sie sich fragen müssen.
Wie macht man Espresso zu Hause ohne Maschine?
Nun, nicht jeder hat eine Espressomaschine in seinem Haus. Deshalb sind wir hier mit diesen einfachen Methoden, die ohne ausgefallene Ausrüstung ausgeführt werden können.
Keine Sorge, du brauchst auch keine Fähigkeiten auf Barista-Niveau. Sie haben sich als die einfachste Methode zum Brauen von Espresso ohne Maschine erwiesen.
Die Aeropress-Methode
Für diese Methode benötigen Sie frisch geröstete Kaffeebohnen oder Gründe, eine Aeropresse und eine Kaffeemühle.
Richtungen:
Beginnen Sie mit dem Erhitzen einer Tasse Wasser. Sie können mit verschiedenen Wassertemperaturen experimentieren, bis Sie eine finden, die Sie lieben. Mahlen Sie Ihre Bohnen sehr fein und halten Sie sich an 2 Esslöffel für einen doppelten Espresso und 1 für einen einfachen. Setzen Sie einen Filter in die Ablasskappe Ihrer Aeropress ein und gießen Sie sauberes heißes Wasser ein, um sie abzuspülen. Setzen Sie die Ablasskappe auf die Aeropress und stellen Sie sie auf eine stabile Kaffeetasse.
Als nächstes geben Sie Ihren Kaffee fest in die Aeropress. Gießen Sie eine halbe Tasse Wasser in die Maschine und rühren Sie um. Warten Sie nach dem Rühren etwa 30 Sekunden. Tauchen Sie langsam, aber stark mit Ihrer Hand ein. Sobald der Tauchgang abgeschlossen ist, ist Ihr Kaffee ohne Espressomaschine fertig. Trinken Sie wie Sie möchten!
Moka-Topf-Methode
Das nächste, was einem Espresso ohne Maschine am nächsten kommt, ist eine Moka-Topf-Version davon. Diese bewährte Methode der alten Schule wird all Ihr Verlangen nach Kaffee stillen. Alles, was Sie brauchen, ist etwas Kaffeesatz und eine Moka-Kanne (Herd Kaffeemaschine).
Richtungen:
Mahlen Sie Ihren Kaffee mit einer Kaffeemühle. Gießen Sie etwa 3 ½ Unzen Wasser in den Topf. Verwenden Sie den eingebauten Filter, um Ihren Kaffee zu platzieren. Schrauben Sie die herausgespritzte Oberseite auf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Flamme. Warten Sie nun einfach, bis die obere Hälfte der Kanne mit dem Kaffee gefüllt ist. Dann ist Ihr frisch gebrühter Espresso fertig!
Denken Sie daran, dass die Zubereitung von Espresso zu Hause ohne Espressomaschine nicht immer einfach ist. Es kann einige Versuche dauern, bis Sie den Dreh raus haben, da es sich nicht um eine automatische Maschine handelt.
Die französische Pressemethode
Für die Zubereitung von Espresso zu Hause ohne Maschine mit dieser Methode benötigen Sie eine französische Presse , Kaffeesatz und einen Wasserkocher. Diese Methode umfasst einige Schritte mehr als die anderen Methoden, aber wir garantieren, dass Sie die Ergebnisse lieben werden!
Richtungen:
Beginnen Sie wie in den beiden anderen Schritten damit, 2 Esslöffel Kaffee zu einer sehr feinen Konsistenz zu mahlen. Sie können hier mehr Kaffee für einen fremden Geschmack hinzufügen. Eine französische Presse braut nicht immer den stärksten Kaffee. Erhitzen Sie etwa 1 Tasse Wasser auf dem Herd in Ihrem Wasserkocher. Geben Sie Ihren Kaffee in die französische Presse und tränken Sie ihn mit einem kleinen Spritzer heißem Wasser (ca. 30 Sekunden lang). Gießen Sie den Rest des Wassers und lassen Sie es 4-5 Minuten ziehen.
Fangen Sie an zu stürzen, aber erst zur Hälfte. Verwenden Sie dieselbe langsame und starke Bewegung wie bei der Aeropress-Methode. Heben Sie danach den Kolben halb nach oben und diesmal ganz nach unten. Voila! Ihr hausgemachter Espresso ist ohne Maschine fertig!
Welches ist die beste Methode?
Nun, machen Sie den perfekten Espresso ohne Kaffeemaschine ist keine leichte Aufgabe, besonders für Anfänger. Sie können die Methode verwenden, die Sie am einfachsten finden und die den besten Espresso für Ihren Geschmack ergibt. Mehr noch, Faktoren wie die Qualität des verwendeten Kaffees und die Menge davon spielen ebenfalls eine Rolle!
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