Rezepte

Wie man einen heißen Toddy macht

Es gibt keinen Cocktail, der einem Hot Toddy gleicht. Nur ein paar Schlucke dieser wärmenden Mischung aus Whisky, Tee, Honig und Zitrone, und alle Ihre Probleme werden verschwinden.

Ob wir am Lagerfeuer sitzen oder in einer kalten Winternacht unter einer Decke zusammengerollt sind, nichts gibt uns so ein warmes und gemütliches Gefühl wie ein gut gemischter heißer Wirbel! Dieser wohltuende warme Cocktail ist ein perfektes Ganzjahreselixier und einer unserer Favoriten auf Campingausflügen.

Was Cocktailrezepte angeht, kann ein heißer Toddy unglaublich entgegenkommend sein. Es gibt eine so große Auswahl an Zutaten zum Mischen und keine festen Mengenverhältnisse, dass Sie dieses Getränk wirklich an jeden Geschmack anpassen können.

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Im Winter greifen Sie möglicherweise stark zu den wärmenden Gewürzen. Am späten Abend können Sie den schwarzen Tee durch entkoffeinierten Kräutertee ersetzen. Wenn Sie Ihren Kindern einen Mocktail zubereiten möchten, können Sie den Alkohol ganz weglassen.

Aber egal, wie Sie es zubereiten, ein heißer Wirbel sollte immer eine Quelle warmer, wohltuender Behaglichkeit sein. Ein entspannendes Getränk, das man langsam schlürft und ausgiebig genießt.

Nachfolgend verraten wir Ihnen alles, was Sie wissen müssen, um Ihren ganz persönlichen Hot Toddy zuzubereiten! Prost!

Warum wir es lieben:

• Das ist der gemütlichste Cocktail, den es gibt! Es gibt uns immer wieder dieses warme und flauschige Gefühl.
• All die verschiedenen Mix-In-Optionen machen dieses Getränk unglaublich anpassbar. Sie können es an Ihren persönlichen Geschmack, die Tageszeit oder sogar die Jahreszeit anpassen.
• Winter, Frühling, Sommer, Herbst, dieses Getränk schmeckt zu jeder Jahreszeit!

Hot Toddy-Grundlagen

Es gibt eine Menge Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen heißen Wirbel zuzubereiten. Wir haben eine Liste der gängigsten Zutaten beigefügt, aber Sie haben viel kreative Freiheit, sie nach Belieben zu kombinieren. Möchten Sie es alkoholfrei machen? Lass den Alkohol weg. Sie möchten vor dem Schlafengehen nicht viel Koffein trinken? Lass den Tee weg. Sie haben viele Möglichkeiten, Ihren Hot Toddy zu personalisieren.

Alkohol

Bei der Auswahl der Spirituosenart haben Sie viel Spielraum, aber im Allgemeinen schmecken die meisten dunklen Spirituosen warm gut. Wenn Sie daraus einen Mocktail machen möchten, können Sie außerdem auf den Alkohol verzichten – das macht ihn auch kinderfreundlich.

Whiskey: Der am häufigsten verwendete Likör für die Zubereitung eines Hot Toddy ist Whiskey. Aber die Art des Whiskys, den Sie verwenden, kann eine gute Möglichkeit sein, das Geschmacksprofil zu personalisieren. Ob es sich um einen milden Bourbon, einen sauberen Irish Whiskey oder einen durchsetzungsstärkeren Rye Whiskey handelt – es gibt viele Optionen zur Auswahl.

Scotch: Während wir für einen Cocktail* niemals einen teuren Single Malt Scotch empfehlen würden, gibt es viele ausgezeichnete (und erschwingliche) Blended Scotch, die wunderbar zu einem heißen Wirbelwind passen.

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*Alle delikaten Eigenschaften und Geschmacksnoten werden durch die hinzugefügten Zutaten übertönt.

Dark Rum : Eine weitere Liköroption ist dunkler oder würziger Rum, der in einem heißen Cocktail einen herrlich wärmenden Charakter erhält. (Leichter Rum scheint sich auch nicht zu halten.) Obwohl die Einbeziehung von Rum die Grenze zwischen einem heißen Toddy und traditionellem Grog leicht zu verwischen beginnt, bezweifeln wir, dass irgendjemand auf das Problem eingehen wird.

Brandy : Wenn Sie etwas Süßeres und Blumigeres als Whisky möchten, können Sie auch Brandy in Betracht ziehen.

Tee

Bedenken Sie, dass die von Ihnen gewählte Teesorte nicht nur den Gesamtgeschmack des Getränks, sondern auch den Koffeingehalt beeinflusst. Ein wenig Koffein in einem Nachmittags-Hot-Toddy könnte nett sein, aber vielleicht möchten Sie es für einen Schlummertrunk-Hot-Toddy zurücknehmen.

Schwarzer Tee: Irischer oder englischer Frühstückstee hat das kräftigste Geschmacksprofil (und auch das meiste Koffein). Earl Grey ist eine weitere Option, die bereits den Zitrusgeschmack von Bergamotte enthält.

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Weißer Tee: Weißer Tee ist viel milder und viel weniger Koffein und kann eine gute Option sein, wenn Sie nicht möchten, dass Ihr Schlummertrunk Sie die ganze Nacht wach hält.

Kräutertees: Wenn Sie auf Koffein verzichten möchten, gibt es viele tolle Kräutertees zum Ausprobieren. Wir sind große Fans von Ingwer, Stress Relief und ägyptischem Lakritz.

Lapsang Souchong: Dies mag ein erworbener Geschmack sein, aber Lapsang Souchong ist ein Tee mit einem sehr ausgeprägten Rauchgeschmack. Wenn Sie den Geschmack von torfhaltigem Scotch wie Laphroaig mögen, dann werden Sie diesen Tee vielleicht wirklich zu schätzen wissen.

Notiz: Sie können zwar gerne grünen Tee probieren, wir persönlich sind jedoch der Meinung, dass er nicht gut mit den anderen Hot-Toddy-Zutaten harmoniert. Aber das sind nur wir!

Süßstoffe

Sie möchten Ihren Hot Toddy auf jeden Fall süßen, aber der Süßstoff, den Sie wählen, kann dem Getränk auch einen besonderen Geschmack verleihen. Achten Sie darauf, es gründlich einzurühren!

Honig: Der Klassiker und das am häufigsten verwendete Süßungsmittel für Hot Toddies. Allerdings gibt es so viele Arten von Honig: Mesquite, Manuka, Orangenblütenhonig usw. Es gibt so viele unglaubliche Sorten zum Probieren!

Ahornsirup: Ein wenig hochwertiger, 100 % reiner Ahornsirup kann jedem Hot-Toddy eine gemütliche Hüttenatmosphäre in Vermont verleihen.

Agavendicksaft: Agavensirup wird aus der Agavenpflanze gewonnen, die typischerweise zur Herstellung von Tequila verwendet wird. Die dunkle Karamellfarbe und der Geschmack des Agavensirups passen wunderbar zu jedem Hot Toddy.

Kristallzucker: Zur Not ist es nichts Falsches, etwas guten, altmodischen Kristallzucker zu verwenden. Rühren Sie es einfach gründlich ein, damit es sich vollständig auflöst.

Zitrusfrüchte

Ein wenig Säure kann einen heißen Wirbel deutlich aufpeppen. Wenn Sie schon einmal einen heißen Wirbel gegessen haben, der gedämpft oder fade geschmeckt hat, brauchte er wahrscheinlich etwas Zitronensäure, um ihn zu öffnen. Dies wird typischerweise durch die Zugabe von etwas Saft oder einer Zitrusscheibe als Garnitur erreicht.

Zitrone: Die meisten traditionellen Hot-Toddy-Rezepte erfordern Zitronen. Ob entsaftet, in Spalten geschnitten oder geschält, es gibt viele Möglichkeiten, Zitrone in Ihr Getränk zu integrieren. Wenn verfügbar, sollten Sie Meyer-Zitronen verwenden, die süßer sind als normale Zitronen.

Orange: In Anlehnung an eine altmodische Garnitur ist Orange eine weitere großartige Möglichkeit, einem heißen Abend etwas Farbe zu verleihen.

Bitter: Lassen Sie keine Früchte herumliegen, ein paar Spritzer Bitterstoffe können den gleichen aufhellenden Effekt erzielen. Während Angostura-Orangenbitter vielleicht die kultigsten sind, gibt es eine ganze Welt von Boutique-Bittersorten mit einer Reihe vielseitiger Geschmacksrichtungen.

Notiz: Wir haben schon Hot Toddies mit Limetten probiert und aus irgendeinem Grund kam es uns einfach falsch vor. Für uns gehören Limetten fest zur tropischen Seite unserer Geschmackspalette.

Gewürze und Aromen

Dies ist nur eine kurze Liste der vielen möglichen Gewürze und Aromastoffe, die jedem Hot Toddy hinzugefügt werden können.

Zimtstangen: Eine Zimtstange verleiht Ihrem Hot Toddy nicht nur einen angenehm wärmenden Geschmack, sondern eignet sich auch hervorragend als Rührgerät.

Thymianzweig: Mit seinem erdigen, minzigen Geschmack ist ein voller Thymianzweig eine großartige Möglichkeit, den blumigen Geschmack eines scharfen Wirbels hervorzuheben.

Ingwer : Die Kombination aus Ingwer und Tee hat etwas, das wir einfach lieben. Entfernen Sie zunächst mit einem Sparschäler die Haut, dann können Sie eine lange Ingwerscheibe schälen und zu Ihrem Getränk hinzufügen.

Sternanis : Dieses schöne wärmende Gewürz sorgt nicht nur für einen großartigen Geschmack, sondern sorgt auch für eine ausgefallene Beilage.

Vanilleextrakt: Ein wenig Vanilleextrakt kann einem heißen Wirbel eine unerwartete Dimension verleihen. Es passt wirklich gut, wenn Sie etwas Hafermilch verwenden möchten.

Piment, Nelke, Kardamom: Diese können eine tolle Ergänzung zu einem heißen Getränk sein, aber aufgrund ihrer geringen Größe ist es schwierig, sie in der Nähe zu trinken. Erwägen Sie die Verwendung eines losen Teesiebs oder eines Käsetuchs, um zu verhindern, dass diese Gewürze zu einer Erstickungsgefahr werden!

Tipps für die Zubereitung heißer Toddies

• Wenn Sie die Koffeinmenge reduzieren möchten, lassen Sie den Teebeutel 30 Sekunden lang in heißem Wasser einweichen, schütten Sie das Wasser aus und lassen Sie es dann weiter ziehen. Dadurch wird der Koffeingehalt etwa um die Hälfte reduziert.
• Jeder fotografiert online seine Hot-Toddies in Glasbechern, weil er die Farbe des Getränks zur Geltung bringen möchte. Wenn Sie jedoch campen, möchten Sie einen Isolierbecher verwenden, um Ihr Getränk so lange wie möglich warm zu halten.
• Achten Sie darauf, Ihre Süßstoffe gründlich einzurühren. Niemand möchte eine große Kugel Honig oder körnigen Zucker am Boden haben. Es dauert mindestens 10 Sekunden kräftiges Rühren, um die meisten Süßstoffe vollständig aufzulösen.

Wie man einen Hot Toddy macht – Schritt für Schritt

Beginnen Sie zunächst mit dem Kochen des Wassers.

Geben Sie in der Zwischenzeit das Süßungsmittel Ihrer Wahl in Ihre Tasse. Sie können später jederzeit etwas mehr hinzufügen, aber nichts herausnehmen – seien Sie also auf der sicheren Seite.

Geben Sie das kochende Wasser in den Becher und achten Sie darauf, dass genügend Platz bleibt, um Ihren Schnaps hinzuzufügen. Mit einem Löffel kräftig umrühren, um den Süßstoff aufzulösen.

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Jetzt können Sie mit dem Aufbrühen Ihres Tees beginnen. Sie können auch herzhafte Aromen wie Zimtstangen oder Sternanis hinzufügen.

Eine gute Faustregel für schwarzen Tee ist, ihn etwa drei Minuten ziehen zu lassen. Eine kürzere Zeit ergibt einen schwächeren Tee (was in manchen Fällen wünschenswert sein kann), aber viel länger als 4-5 Minuten und der Tee beginnt bitter und adstringierend zu werden. Bei Kräutertees darf man nicht zu viel ziehen, ziehen Sie ihn also einfach auf die gewünschte Stärke ein.

Wenn der Tee fertig ist, entfernen Sie den Teebeutel und entsorgen Sie ihn.

Jetzt können Sie Ihre Säure (Zitrussaft, Schalen, Garnitur), Bitterstoffe (falls verwendet), Hafermilch (falls gewünscht) und feinere Aromastoffe wie Ingwerschalen oder Thymianquellen hinzufügen.

Wir fügen den Schnaps gerne zuletzt zu unseren Hot Toddies hinzu. Der Grund dafür ist, dass, wenn wir es zuerst hinzufügen würden, das kochende Wasser beginnen würde, einen Teil des Alkohols zu verdampfen. Wir haben keine Ahnung, wie viel, aber wir haben für Whisky in voller Stärke bezahlt und sind nicht bereit, etwas davon an die Atmosphäre zu verlieren!

Nachdem Sie die gewünschte Menge Alkohol hinzugefügt haben, müssen Sie nur noch ein letztes Mal umrühren, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt ist, und schon können Sie mit dem Entspannen beginnen!

7 Hot Toddy-Variationen

• Das Altmodische: Bourbon, schwarzer Tee, Würfelzucker, Angosturabitter, Orange
• Irischer heißer Toddy : Irischer Frühstückstee, irischer Whiskey, brauner Zucker, Zitrone mit Nelke
• Double Ginger Hot Toddy: Roggenwhisky, Ingwertee, Ingwergarnitur
• Kanadischer Hot Toddy: Kanadischer Whisky, Ahornsirup, Red Rose-Frühstückstee
• Lagerfeuer Hot Toddy: Lapsang-Souchong-Tee und Blended Scotch
• Der Schlummertrunk: Bourbon, Stressabbautee/Einschlafzeit, Honig, Zitrone
• Mock Toddy: Kräutertee, Honig, Zimtstange, Ingwer, Zitrone

Camp Hot Toddy

Dieser Hot Toddy ist ein einfacher, klassischer Camping-Cocktail. Mit nichts anderem als Whisky, Honig, Zitrone und schwarzem Tee können Sie ein warmes Getränk zubereiten, das Sie am Lagerfeuer genießen können. Autor:Frisch vom Netz 5ab 1 Bewertung Speichern Gerettet! Rate Vorbereitungszeit:2Protokoll Protokoll Kochzeit:4Protokoll Protokoll 1 trinken

Zutaten

• 1 Beutel schwarzer Tee
• ¼ Zitrone
• 1 Esslöffel Honig
• 1.5 oz Whiskey

KochmodusVerhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

• Kochen Sie eine Tasse Wasser in einem Topf über Ihrem Lagerfeuer oder Herd. Sobald es kocht, vom Herd nehmen und hinzufügen Tee Den Teebeutel Ihrer Wahl 2–4 Minuten ziehen lassen, je nachdem, wie stark Sie Ihren Tee bevorzugen. Beutel entfernen und entsorgen.
• Drücken Sie, während Ihr Tee zieht, ein Viertel aus Zitrone Geben Sie es in eine Tasse und achten Sie dabei besonders darauf, dass keine Kerne in die Tasse fallen. Einträufeln Honig nach Geschmack – etwa ein Esslöffel ist ein guter Anfang. Fügen Sie einen 1,5-Unzen-Schuss hinzu Whiskey in die Tasse geben und mit Tee auffüllen. Bei Bedarf mischen und genießen, während man am Feuer die Abenteuer des Tages noch einmal Revue passieren lässt.

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Nährwert (pro Portion)

Kalorien:161kcal

*Der Nährwert ist eine Schätzung, die auf Informationen basiert, die von einem Nährwertrechner eines Drittanbieters bereitgestellt wurden

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