18 Kalorienreiche Rucksacknahrungsmittel
Es ist bekannt, dass Rucksacktouristen beim Wandern eine enorme Menge an Energie verbrennen. Daher ist es äußerst wichtig, ihre Energiereserven aufzufüllen. Dieser hohe Energieverbrauch ist der Grund, warum Kalorien und insbesondere die Kaloriendichte bei der Auswahl von leichten Rucksacktouren zu einer solchen Priorität werden. Hier sind die besten kalorienreichen, gesunden Lebensmittel für eine Wanderung.
| Kalorien / Unze | Fett | Carb. | Protein | |
|---|---|---|---|---|
| Mandeln | 165 | 72% | fünfzehn% | 12% |
| Erdnüsse | 166 | 70% | 14% | 14% |
| Walnüsse | 185 | 83% | 8% | 8% |
| Sonnenblumenkerne | 166 | 83% | 13% | 12% |
| Olivenöl | 250 | 100% | 0% | 0% |
| Hafer | 110 | fünfzehn% | 70% | 14% |
| Sojabohnen | 127 | 40% | 26% | 33% |
| Pintobohnen | 98 | 3% | 74% | einundzwanzig% |
| Hartkäse | 115 | 72% | zwei% | 24% |
| Milchpulver | 165 | 49% | 30% | 22% |
| Eipulver | 107 | 0% | 4% | 95% |
| Honig | 86 | 0% | 99% | 0% |
| Agave | 88 | 0% | 99% | 0% |
| Bananenchips | 147 | 55% | Vier fünf% | 1% |
| Rosinen | 85 | 1% | 95% | 3% |
| Schokoladenstückchen | 169 | 63% | 30% | 5% |
| Brownie Mischung | 125 | 24% | 70% | 4% |
| Pulver mahlen | 120 | 42% | 12% | 24% |
1. Mandeln
Kalorien: 165 Kalorien pro Unze (oder 580 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 72 Prozent Kalorien aus Fett, 15 Prozent Kohlenhydrate und 12 Prozent Proteine.
Mandeln sind wie die meisten Nüsse reich an gesunden Fetten und reisen gut, da sie nicht schnell zerdrücken, schmelzen oder gefrieren. Sie schmecken alleine gut oder lassen sich gut mit getrockneten Früchten, anderen Nüssen und Schokolade mischen
2. ERDNÜSSE
Kalorien: 166 Kalorien pro Unze (oder587 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 70 Prozent Kalorien aus Fett, 14 Prozent Kohlenhydrate und 14 Prozent Proteine.
Erdnussbutter ist seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel für Wanderer. Machen Sie einen Schritt zurück und probieren Sie einige Erdnüsse. Sie haben nicht nur gesundes Fett, sondern auch gesalzene Versionen ersetzen das Natrium, das Sie beim Wandern ausschwitzen.
3. WALNÜSSE
Kalorien: 185 Kalorien pro Unze (oder654 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 83 Prozent Kalorien aus Fett, 8 Prozent Kohlenhydrate und 8 Prozent Proteine.
Walnüsse sind ein kraftvoller Wandertreibstoff mit satten 620 Kalorien pro 100 Gramm und hohen Mengen an essentiellen Omega-3-Fettsäuren. Einige Leute finden, dass Walnüsse einen bitteren Geschmack haben.
4. SONNENBLUMENSAMEN
Kalorien: 166 Kalorien pro Unze (oder584 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 83 Prozent Kalorien aus Fett, 13 Prozent Kohlenhydrate und 12 Prozent Proteine.
Sonnenblumenkerne sind eine großartige Quelle für meist ungesättigte Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Sie sind kostengünstig und in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich. Sie können sie von der Handvoll essen oder sie für einen zusätzlichen Crunch in eine Mahlzeit fallen lassen.
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5. Olivenöl
Kalorien: 250Kalorien pro Unze (oder884 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 100 Prozent Kalorien aus Fett.
Olivenöl ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalorien, die leicht zu einer Mahlzeit hinzugefügt werden können. Der größte Nachteil ist, dass es unordentlich sein kann, wenn es in Ihrem Rucksack ausläuft. Viele Menschen kaufen ihr Olivenöl in kleinen Einwegpackungen.
6. Hafer
Kalorien: 110 Kalorien pro Unze (oder389 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 70 Prozent Kalorien aus Kohlenhydraten, 15 Prozent Fett und 14 Prozent Proteine.
Hafer ist vielleicht nicht das kalorienreichste Lebensmittel auf unserer Liste, aber es ist eine ausgezeichnete Grundnahrungsmittel, um großartig zu bauen Energieriegel und Frühstück Mahlzeiten. Fügen Sie einfach einige Nüsse und getrocknete Früchte hinzu, um den Kaloriengehalt zu erhöhen. Durch die Konsistenz, die an Ihren Rippen haftet, bleibt es eine Weile bei Ihnen. Es ist auch sehr leicht, an den meisten Versorgungsstellen zu finden.
7. SOJABOHNEN
Kalorien: 127 Kalorien pro Unze (oder449 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 40 Prozent Kalorien aus Fett mit einer fast gleichen Mischung aus Protein (33 Prozent) und Kohlenhydraten (26 Prozent).
Sojabohnen sind ein rundum gutes Lebensmittel, das ein Gleichgewicht zwischen Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett bietet. Sojabohnen sind auch vielseitig. Sie können sie als gerösteten Snack, als Bestandteil einer dehydrierten Mahlzeit oder sogar als veganen Ruck kaufen.
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8. PINTO BOHNEN
Kalorien: 98Kalorien pro Unze (oder347 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 74 Prozent Kalorien aus Kohlenhydraten mit einigen Proteinen (21 Prozent) und einer Spur Fett (3 Prozent).
Wie die meisten Bohnen passen Pinto-Bohnen hervorragend zu einer Rucksackmahlzeit und bieten eine schöne Mischung aus Kohlenhydraten und Eiweiß. Sie sind jedoch schwierig vorzubereiten. Getrocknete Bohnen können unterwegs nicht rehydriert werden, und Dosenversionen sind zu schwer, um sie in Ihrem Rucksack zu verstauen. Sie müssen sie entweder selbst kochen und dehydrieren oder dehydriert kaufen.
9. HARTKÄSE
Kalorien: 115 Kalorien pro Unze (oder404 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 72 Prozent Kalorien aus Fett mit einigen Proteinen (24 Prozent) und einer Spur von Kohlenhydraten (2 Prozent).
Käse ist eine leckere Art, Ihren Mahlzeiten etwas Fett und Eiweiß hinzuzufügen. Es passt hervorragend zu Crackern oder Brot und einer Scheibe Sommerwurst. Käse hält auch mindestens mehrere Tage ohne Kühlung. Obwohl es bei heißem Wetter manchmal ölig wird.
10. Milchpulver
Kalorien: 165 Kalorien pro Unze (oder499 Kalorien pro 100 Gramm.
Komposition: 49 Prozent Kalorien aus Fett, 30 Prozent aus Kohlenhydraten und 22 Prozent aus Eiweiß.
Wie Milch, aber nicht auf der Spur tragen? Keine Sorge, Sie können leicht etwas Milchpulver einpacken und vormischen, um Ihrem Frühstücksmüsli oder heißem Kakao etwas Cremigkeit zu verleihen.
11. EI PULVER
Kalorien: 107 Kalorien pro Unze (oder376 Kalorien pro 100 Gramm.
Komposition: 95 Prozent Kalorien aus Proteinen mit einer Spur (4 Prozent) von Kohlenhydraten.
Eier sind ein Komfortlebensmittel, das nicht sehr gut verpackt ist. Wenn Sie diese ausgezeichnete Proteinquelle für die Reise mitbringen möchten, müssen Sie mit Eipulver experimentieren. Die Textur und der Geschmack können gut oder schlecht sein. Probieren Sie also verschiedene Pulvermarken und verschiedene Rezepte aus, bis Sie eines finden, das Ihnen gefällt.
12. HONIG
Kalorien: 86Kalorien pro Unze (oder304 Kalorien pro 100 Gramm).
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Komposition: 99 Prozent Kalorien aus Kohlenhydraten mit einer Spur (<1 percent) of protein and fats.
Honig ist eine reine Form von Kohlenhydraten. Er verleiht Ihren Mahlzeiten Geschmack und verleiht Ihnen einen schnellen Energieschub, wenn Sie ihn am dringendsten benötigen. Ähnlich wie Olivenöl kann Honig unordentlich sein, wenn er in Ihre Packung gelangt. Suchen Sie nach einzelnen Paketen oder verwenden Sie den natürlichen Sirup in einem Rezept für Riegel oder Mahlzeiten. Willst du nicht kochen? Dann schnapp dir einen Energieriegel wie Honigstachel das verwendet Honig als Hauptzutat.
13. AGAVE
Kalorien: 88Kalorien pro Unze (oder310 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 99 Prozent Kalorien aus Kohlenhydraten mit einer geringen Spur (1 Prozent) Protein.
Agave ist wie Honig ein starker Zucker, den Sie direkt von einem Löffel essen oder zu einem Snack oder einer Mahlzeit hinzufügen können. Packen Sie die auslaufsicheren Behälter ein oder verwenden Sie sie als Zuckerersatz für Ihren Lieblingssnack auf dem Weg.
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14. BANANEN-CHIPS
Kalorien: 147 Kalorien pro Unze (oder520 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 55 Prozent Kalorien aus Fett und 45 Prozent aus Kohlenhydraten mit einer Spur (1 Prozent) Protein.
Getrocknete Bananenchips sind ein großartiger Snack zum Wandern. Sie sind nicht nur extrem leicht, sondern auch voller Kalium, einem dringend benötigten Elektrolyten
15. RAISINS
Kalorien: 85 Kalorien pro Unze (oder299 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 95 Prozent Kalorien aus Kohlenhydraten mit einem Spurenprotein (3 Prozent) und Fett (1 Prozent).
Rosinen sind in fast jedem Lebensmittelgeschäft oder Supermarkt leicht zu finden. Sie packen klein und packen einen doppelten Schlag Süße und Eisen.
16. DUNKLE SCHOKOLADE
Kalorien: 169 Kalorien pro Unze (oder598 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 63 Prozent Kalorien aus Fett, 30 Prozent aus Kohlenhydraten und 5 Prozent aus Eiweiß.
Dunkle Schokolade gehört zu den energiereichsten Lebensmitteln auf unserer Liste und schmeckt auch noch gut. Es hat auch eine hervorragende Haltbarkeit. Seien Sie in der Sommerhitze vorsichtig, da dies dazu führen kann, dass Ihr kostbarer Riegel schmilzt.
17. BROWNIE (COOKIE) MIX
Kalorien: 125 Kalorien pro Unze (oder441 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 70 Prozent Kalorien aus Kohlenhydraten mit etwas Fett (24 Prozent) und etwas Protein (4 Prozent).
Brownie oder Cookie Mix Pulver fügt Ihrer Ernährung einige schnelle Energiekohlenhydrate hinzu. Es schmeckt am besten, wenn Sie es Ihrem Haferflocken zum Frühstück hinzufügen.
18. MAHLPULVER
Kalorien: 120 Kalorien pro Unze (oder425 Kalorien pro 100 Gramm).
Komposition: 42 Prozent Kalorien aus Fett mit einigen Proteinen (24 Prozent) und einigen Kohlenhydraten (12 Prozent).
Pulver mahlen sind so formuliert, dass sie nährstoff- und kalorienreich sind, was sie ideal für eine Fernreise macht. Sie können sie in einen Shake verwandeln oder sie für etwas mehr in Ihre Mahlzeit streuen
Kalorien verstehen: Energie gegen Nährstoff
Kalorien werden oft als die beste Einheit angesehen, um zu quantifizieren, wie viel Energie eine bestimmte Nahrungsquelle liefern kann. Wissen, dass Kalorien ein Maß für die von Lebensmitteln gelieferte Energie sind und KEIN tatsächlicher Nährstoff sind.
Woher kommen diese Kalorien dann? Kalorien bestehen nur aus einer oder einer Kombination von drei grundlegenden Nährstoffkomponenten
1. Kohlenhydrate: 1 Gramm = 4 Kalorien (Nudeln, Zucker)
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2. Protein: 1 Gramm = 4 Kalorien (Fleisch, Eier)
3. Fett: 1 Gramm = 9 Kalorien (Nüsse, Samen, Öle, Milchprodukte)
Kohlenhydrate und Proteine liefern vier Kalorien pro Gramm, während Fett satte neun Kalorien pro Gramm liefert. Alle Lebensmittel enthalten eine oder mehrere dieser Komponenten, und ihre genauen Mengen tragen zur endgültigen Kalorienzählung der Lebensmittel bei, die Sie essen.
Kohlenhydrate + Protein + Fett = Kalorien
Zum Beispiel: a cleverhiker Mahlzeit enthält etwa 650 Kalorien. Von diesen Kalorien stammen etwa 400 aus Kohlenhydraten (100 g x 4), 65 aus Protein (17 g x 4) und 190 aus Fett (21 g x 9).
Hohe Kohlenhydrate, Protein und Fett
Sie können sehen, dass fettreiche Lebensmittel von Natur aus eine hohe Kaloriendichte haben. Kohlenhydrate und Proteine liefern ebenfalls eine beträchtliche Menge an Kaloriendichte. Dies sollte helfen zu klären, nichts anderes trägt zur Kalorienzählung bei als diese drei Komponenten.
Dies sollte es auch viel einfacher machen, kalorienreiche Lebensmittel zu kategorisieren. Denken Sie an fetthaltige Lebensmittel, proteinreiche Lebensmittel und Lebensmittel mit hohem Gehalt an Kohlenhydraten, Zucker und Stärke.
Idealerweise sollten Sie versuchen, eine Kombination aus allen dreien zu erhalten, um einen ausgewogeneren Plan für Rucksacktouren zu erhalten.
Definition von 'High Calorie'
Es gibt keine offizielle Messung dessen, was als kalorienreiches Rucksacklebensmittel angesehen wird. Wir empfehlen jedoch, auf Lebensmittel zu achten, die Lebensmittel liefern mindestens 100 Kalorien pro Unze (oder mehr als vier Kalorien pro Gramm) . Während sich viele Wanderer wegen ihres hohen Kalorienbedarfs Junk-Food zuwenden, gibt es viele natürliche Alternativen, die all das Gute ohne künstlichen Junk liefern.
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Von Chris Cage
Chris startete cleverhiker Mahlzeiten 2014 nach 6-monatigem Durchwandern des Appalachian Trail. Seitdem wurde cleverhiker von allen geschrieben, vom Backpacker Magazine bis zur Fast Company. Er schrieb Wie man den Appalachian Trail wandert und arbeitet derzeit von seinem Laptop auf der ganzen Welt. Instagram: @chrisrcage.
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