Rezepte

Schnelle und einfache Lagerfeuer-Apfel-Crisp

Ein schneller und einfacher Herbst-inspiriert Camping-Dessert Mit diesem veganen Lagerfeuer-Apfelchip sorgen Sie am Ende der Nacht garantiert für ein warmes und gemütliches Gefühl.



Dieser ungebackene Apfelchip ist als Nachspeise zu einem Dessert gedacht. Etwas so Einfaches, dass man sich kaum einen Grund vorstellen kann, es nicht zu machen. Gönnen Sie sich also bei Ihrem nächsten Campingausflug etwas Süßes. Die Gerichte können warten – der Nachtisch wartet noch!

Das wirklich Schöne an diesem Rezept ist, dass es viele gängige Campingzutaten verwendet: Äpfel, Müsli, Zimt, braunen Zucker und Bourbon. Dies sind Dinge, die Sie vielleicht sowieso schon mitnehmen und die Sie für die Zubereitung eines Nachtischs weiterverwenden können.





Abonnementformular (#4)

D

Speichern Sie diesen Beitrag!



Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein und wir senden diesen Beitrag an Ihren Posteingang! Außerdem erhalten Sie unseren Newsletter mit tollen Tipps für alle Ihre Outdoor-Abenteuer.

SPEICHERN!
  • Geschnittene Äpfel von einem Schneidebrett in eine Pfanne über einem Lagerfeuer geben
  • Zutaten in eine mit Äpfeln gefüllte Pfanne geben

Um zu beginnen, heizen Sie a vor gusseiserne Pfanne über einem Lagerfeuer oder Campingkocher, während Sie ein paar Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Geben Sie sie in die Pfanne und lassen Sie sie einkochen, bis sie weich werden und etwas Flüssigkeit in die Pfanne abgibt.

Dann fügen Sie Ihren braunen Zucker, Zimt und einen Schuss Bourbon hinzu. Über der Hitze vermischen, um den Alkohol zu verbrennen, und die Flüssigkeit etwas reduzieren.



Sobald die Flüssigkeit einzudicken beginnt, nehmen Sie sie vom Herd, streuen Sie Ihr Lieblingsmüsli darüber und schon sind Sie fertig … fast.

Sie können dieses Dessert zwar auch pur servieren, wir empfehlen jedoch dringend, auf die À-la-Mode-Version umzusteigen. Wenn Sie in einem Wohnmobil oder Van campen und über einen Kühlschrank mit Gefrierfach verfügen, können Sie dies möglicherweise mit einer Kugel Eis servieren. Wenn Sie nur eine Kühlbox haben, ist Schlagsahne die Lösung!

Wenn Sie vorhaben, im Herbst Camping zu genießen, dann ist dies das Dessert für Sie. Werfen Sie einen weiteren Scheit ins Feuer und machen Sie es sich mit diesem wohltuenden Dessert gemütlich.

Weitere Camping-Desserts

Apfelchips in einer blauen Schüssel neben einer gusseisernen Pfanne

Lagerfeuer-Apfel-Crisp

Dieses vegane Lagerfeuer-Apfelchip ist ein schnelles und einfaches, vom Herbst inspiriertes Dessert, das Ihnen am Ende der Nacht garantiert ein warmes und gemütliches Gefühl hinterlässt. Autor:Frisch vom Netz 4.53aus55Bewertungen Speichern Gerettet! Rate Vorbereitungszeit:5Protokoll Kochzeit:fünfzehnProtokoll Gesamtzeit:zwanzigProtokoll 2 Portionen

Zutaten

  • 23 Äpfel,¼ dünn geschnitten
  • 1 Esslöffel Öl oder Butter
  • 1 Teelöffel Zimt
  • ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • ½ Teelöffel gemahlene Nelken
  • 2 Esslöffel Bourbon
  • ¼ Tasse brauner Zucker
  • 1 Tasse Granola
KochmodusVerhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  • In einer 8-Zoll- oder 10-Zoll-Gusseisenpfanne bei mittlerer Hitze die geschnittenen Äpfel in etwas Öl oder Butter etwa 5 Minuten lang anbraten, bis sie anfangen, weich zu werden.
  • Gewürze, Bourbon und Zucker hinzufügen und verrühren. Weiter kochen, bis die Soße eindickt und die Äpfel zart sind (5–10 Minuten).
  • Vom Herd nehmen und das Granola gleichmäßig darüber streuen. Genießen Sie es direkt aus der Pfanne oder servieren Sie es in einzelnen Schüsseln mit einem Klecks Schlagsahne.

Anmerkungen

Benötigte Ausrüstung Gusseiserne Pfanne
Scharfes Messer
Schneidbrett
Messbecher
Messlöffel
Holzlöffel oder Spatel
Verstecken

Nährwert (pro Portion)

Kalorien:398kcal

*Der Nährwert ist eine Schätzung, die auf Informationen basiert, die von einem Nährwertrechner eines Drittanbieters bereitgestellt wurden

Nachtisch CampingDrucken Sie dieses Rezept aus