Rezepte

Zimt-Apfel-Pfannkuchen

Diese sind mit kräftigem Apfelgeschmack überzogen Zimt-Apfel-Pfannkuchen sind das ultimative Herbstwetter-Frühstück!

Für diese vom Herbst inspirierten Pfannkuchen haben wir dreifach auf den Apfelgeschmack gesetzt. Der Teig wird aus Apfelsaft (oder Apfelwein) hergestellt und enthält zerkleinerte Äpfel. Nachdem die Pfannkuchen fertig sind, bereiten wir schnell ein Apfelkompott zu und servieren es obendrauf.

Wenn Sie also die Jahreszeit annehmen und Ihre Fähigkeiten im Pfannkuchenbacken auf die nächste Stufe bringen möchten, sind diese Apfelpfannkuchen genau das Richtige für Sie.

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hausgemachtes Kochen in Beutel Mahlzeiten

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Bereit anzufangen? Lassen Sie uns eintauchen und wir zeigen Ihnen genau, wie Sie sie herstellen.

• Du kannst Mischen Sie die trockenen Zutaten vorher zu Hause vor und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter oder Beutel auf – die Mischung sollte bei richtiger Lagerung mehrere Monate haltbar sein! Fügen Sie im Camp einfach die zerkleinerten Äpfel, Milch, Apfelwein oder Saft und das Ei hinzu, sobald Sie bereit sind, das Frühstück zuzubereiten.
• Wenn du Lassen Sie den Teig ruhen Es beginnt dicker zu werden, da das Mehl mehr Flüssigkeit aufnimmt. Wenn Sie besonders lockere Pfannkuchen mögen, versuchen Sie, den Teig 30 Minuten bis eine Stunde ruhen zu lassen.
Heizen Sie Ihre Pfanne vor.Es gibt einen Grund, warum der erste Pfannkuchen immer etwas enttäuschend ist – die Pfanne ist nicht auf der richtigen Temperatur.
• Werfen Sie einen Blick auf Ihre ersten Pfannkuchen und drehen Sie sie um, wenn sie braun sind. Blasen an der Oberseite sind ein guter Indikator, aber wir ziehen es vor, dies zu überprüfen. Nach ein paar Minuten werden Sie das Gefühl dafür bekommen.
• Servieren Sie diese Pfannkuchen ganz einfach Zimt-Apfel-Kompott-Topping und warmer Ahornsirup (Rezept in der Karte enthalten!) und eine heiße Tasse davon Lagerkaffee !

Zimt-Apfel-Pfannkuchen

Diese Zimt-Apfelwein-Pfannkuchen sind leicht, locker und mit einem unglaublichen Apfelgeschmack überzogen und das ultimative Campingfrühstück für Herbstwetter. Wenn Sie gewürzten Apfelwein mögen, werden Sie diese Pfannkuchen LIEBEN! Autor:Frisch vom Netz 4,77aus13Bewertungen Speichern Gerettet! Rate Vorbereitungszeit:5Protokoll Protokoll Kochzeit:25Protokoll Protokoll Gesamtzeit:30Protokoll Protokoll 8 Pfannkuchen

Zutaten

• 1 Tasse Mehl
• 2 Esslöffel Zucker
• 1½ Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Salz
• 1 Ei
• ½ Tasse Vollmilch
• ½ Tasse gewürzter Apfelwein ,oder Apfelsaft
• ½ Tasse geriebener Apfel
• Butter oder Öl zum Einfetten der Pfanne
• Ahornsirup zum Servieren

Zimt-Apfel-Topping

• 1 Apfel,entkernt und gewürfelt
• 1 Esslöffel Butter
• 1 Teelöffel Zucker
• 1 Teelöffel Zimt

KochmodusVerhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

• Für den Teig verquirlen Ei , Milch , Und Apfelwein zusammen in einer mittelgroßen Schüssel geben. Ergänzen Sie die Mehl , Zucker , Backpulver , Und Salz , umrühren, um alles zu vermischen. Das Zerkleinerte unterheben Apfel .
• Erhitzen Sie eine Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer Hitze. Fetten Sie die Oberfläche großzügig ein und gießen Sie dann jeweils ¼ Tasse Teig aus.
• Wenn die Unterseite der Pfannkuchen goldbraun ist und sich an der Oberseite kleine Luftblasen bilden, wenden Sie die Pfannkuchen um und backen Sie sie, bis sie goldbraun sind. Mit dem restlichen Teig wiederholen.
• Für das Zimt-Apfel-Topping 1 Esslöffel schmelzen Butter in die Pfanne geben und in Scheiben schneiden Äpfel , Zucker , Und Zimt . Umrühren, um die Äpfel zu bedecken, dann einige Minuten anbraten, bis die Äpfel weich sind.
• Pfannkuchen mit Zimtäpfeln und Ahornsirup servieren.

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Nährwert (pro Portion)

Portion:1Pfannkuchen|Kalorien:127kcal|Kohlenhydrate:23G|Eiweiß:3G|Fett:3G

*Der Nährwert ist eine Schätzung, die auf Informationen basiert, die von einem Nährwertrechner eines Drittanbieters bereitgestellt wurden

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