8 besten Cricket Bars für die Natur
Ein Leitfaden zu den besten Cricket-Energie- und Proteinriegeln für Outdoor-Abenteuer.
Grillen als Eiweiß? Wir verstehen es. Die Idee wird sicher ein paar Augenbrauen hochziehen. Sogar unter den super umweltbewussten Wanderern da draußen.
Aber hör uns an! So seltsam es auch klingen mag, Insekten zu essen, der Verzehr von proteinreichen Insekten wird von über 80% der Länder der Welt bereits als normal angesehen. Hier sind acht fantastische Cricket-Bars, die wir in diesem Beitrag getestet und überprüft haben.
| Protein | Kalorien | Zucker | Ballaststoff | Kohlenhydrate | Fett | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Exo | 16g | 210-230 | 8g | 16g | 25g | 10 g |
| BEDEUTUNG | 20 g | 205 | 4.4г | 3.4г | 11g | 22g |
| Naak | 20 g | 220 | 6g | 10 g | 25g | 7g |
| Biss Snacks | 7g | 210 | 15g | 6g | 26g | 10 g |
| Erdungssicher | 7g | 220 | 7g | 3g | 28g | 4g |
| Fit Cricket | 10 g | 180 | 18g | 3g | 24g | 5g |
| Landish | 10 g | 220 | 7g | 7g | 22g | 11g |
| Bug Out Bar | 15g | 270 | 13g | 9g | 23g | 16g |
Schauen wir uns genauer an, was diese kleinen Insekten zu einem so proteinreichen, umweltfreundlichen Snack macht. In Eile? Springe direkt zu die Bewertungen .
Überblick
Entomophagie ist der Begriff für Menschen, die Insekten essen. Wenn Sie in den USA, Kanada oder Teilen Europas leben, ist die Idee, Fehler zu essen, möglicherweise etwas überraschend. Unter diesen Umständen sind diese Länder jedoch die Minderheit.
KRICKETVERBRAUCH WELTWEIT
Über zwei Milliarden Menschen auf der Welt fressen eine Vielzahl von 2000 verschiedenen Insektenarten, wobei die höchsten Entomologenpopulationen in Afrika, Australien, China, Mittel- und Südamerika, Mexiko und Neuseeland leben. Grillen und Heuschrecken sind die beliebtesten Insekten - und Käfer sind nicht weit dahinter.
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Während die USA das Essen von Grillen immer noch als etwas sehen, betrachten viele Kulturen, die regelmäßig Insekten konsumieren, sie als zuverlässige Nahrungsquelle oder sogar als Delikatesse. Der Glaube an das erste Essen von Käfern in verschiedenen Kulturen geht auf unsere frühen Vorfahren zurück, in denen Insekten in vielen Umgebungen, in denen warmblütige Tiere selten waren, als zusätzliche Nahrung und sogar als Hauptproteinquelle angesehen wurden.
CRICKETS IN DEN USA: EINE AUFSTIEGENDE BEWEGUNG ODER EINE Modeerscheinung?
Der Konsum von Kricket und Insekten in den USA scheint aufgrund kultureller Vorurteile ungewöhnlich zu sein. Amerikaner wurden nicht aufgezogen, um Insekten zu essen, so wie andere Teile der Welt nicht dazu erzogen wurden, Speck oder Käse zu essen, der aus einer Dose kommt.
Dank der großen Marktführer wie Tim Ferriss, die Cricket-Protein-Unternehmen wie Exo unterstützen, kann sich diese kulturelle Tendenz jedoch verschieben. Oder zumindest wird die Idee in Betracht gezogen, Insekten zu konsumieren. Mark Cuban von Shark Tank stieg sogar ein, als das erste Unternehmen für essbare Insektenprodukte, Chapul, seine Geschäftsidee vorstellte, die seitdem den Weg für Cricket-Produkte in den USA ebnete.
'Insektenprotein - insbesondere Grillen - war für mich von Interesse, [...] weil man ein vollständiges Protein erhalten kann, es hochgradig erneuerbar ist [...] und man das Protein nicht übermäßig verarbeiten muss.' - - Tim Ferriss
Der Konsum von Grillen gewinnt weltweit nur an Popularität und Dynamik, sei es aufgrund des Bestrebens, Nahrungsmittelsysteme zu entwickeln, die mit unseren zukünftigen Wachstumsprognosen übereinstimmen, oder als Mittel zur Rettung der Umwelt unseres Planeten.
Hier sind einige wichtige Punkte, die die wichtigsten Überlegungen auf beiden Seiten des Arguments detailliert beschreiben:
ARGUMENTE FÜR-
- Hervorragende Protein- und Nahrungsquelle.
- Effizient für die Umwelt.
- Ein Tor zur langfristigen Ernährungssicherheit für zukünftige Generationen.
- Insektenzucht könnte die Einkommensmöglichkeiten für die Wirtschaft erweitern.
ARGUMENTE GEGEN-
- Kulturelle Vorurteile: Viele Menschen in der westlichen Welt können sich noch nicht mit der Idee beschäftigen, Insekten zu essen. (( Quelle )
- Da sich Cricket-Protein noch in der Entwicklungsphase befindet, ist es mit einem hohen Preis verbunden.
- Die Insekten müssen unter regulierten, sauberen Bedingungen gezüchtet werden, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und um zu verhindern, dass Pestizide verwendet werden.
Überlegungen zu Cricket Bars
PROTEINBETRAG: Mindestens 5 Gramm
Bei Aktivitäten mit hoher Intensität wie Durchwandern sollten mindestens 12-15% Ihrer täglichen Kalorien aus Eiweiß stammen. Um dies einfacher aufzuschlüsseln, sollten Sie für jedes Pfund Ihres Körpergewichts versuchen, ungefähr 0,5 Gramm Protein zu essen. Stellen Sie bei der Betrachtung von Proteinriegeln sicher, dass diese mindestens 5 Gramm enthalten.
AUSGEWOGENE NÄHRSTOFFE: 4 Gramm Kohlenhydrate auf 1 Gramm Protein
Ein gesundes Gleichgewicht zwischen gutem Fett, Kohlenhydraten und Proteinen ist wichtig, um einen abgerundeten Riegel zu schaffen. Als Faustregel gilt, dass ein gutes Verhältnis von Protein zu Kohlenhydraten für aktive Personen bei etwa 1: 4 liegt. Mit anderen Worten, ein Cricket-Riegel mit 10 Gramm Protein sollte ungefähr 40 Gramm Kohlenhydrate enthalten.
KÜNSTLICHE SÜSSIGKEITEN UND ZUTATEN: HALTEN SIE ES NATÜRLICH UND FAMILIAR
Halten Sie Ausschau nach künstlichen Süßungsmitteln, die den Blutzuckerspiegel erhöhen und Blähungen und Verdauungsprobleme verursachen können. Zucker kann viele verschiedene Formen annehmen, und Unternehmen verschleiern ihn häufig, indem sie seinen Namen auf Produktetiketten ändern. Als Faustregel gilt: Wenn Sie nicht wissen, wofür eine Zutat steht, halten Sie sich davon fern. Suchen Sie stattdessen nach Riegeln, die ihre Kohlenhydrate / Zucker aus natürlichen, für Sie guten und vertrauten Quellen beziehen.
| ✔️ Natürlich | ❌ Künstlich |
|---|---|
| Agave | Aspartam |
| Tapiokasirup | Künstliche Farben |
| Honig | Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt |
| Brauner Reissirup | Stevia |
| Melasse | Sorbit |
| Trockenobst | Erythrit |
| Hafer | |
| Vollkorn | |
| Buchweizen | |
| Termine |
Beste Cricket Bar Marken
Exo Protein
Protein (pro Riegel): 10-16 g
Gewicht (pro Balken): 2,1 oz
Preis: 12 für 28 $, 3 für 8 $
Aromen: Kakaonuss, PB & J, Blaubeer-Vanille, Bananenbrot, Erdnussbutter-Schokoladenstückchen, Schokoladenkeksteig, Fudge Brownie
Diese Riegel sind glutenfrei und enthalten keinen Weizen, Soja oder Milch. Sie haben auch keine Sirupe oder Füllstoffe, nur 100% echtes Essen und Cricket, Erbsen- und Eiweißpulver. Die Riegel haben eine subtile Süße und eine zähe Textur dessen, was Sie von einem Proteinriegel erwarten. Sie sind nicht trocken und wenn sie längere Zeit in der Hitze stehen, werden sie in der Verpackung etwas ölig (was für Proteinriegel nicht ungewöhnlich ist). Exo bietet eine Vielzahl von Box-Optionen, damit Sie Ihren Lieblingsgeschmack finden und zwischen Classic-, Paleo- oder High Protein-Riegeln wählen können. Exo verkauft auch geröstete Grillen, die in vier Geschmacksrichtungen erhältlich sind.
Naak
Protein (pro Portion): 6-20 g
Gewicht pro Bar: 2,1 oz
Preis: 12 für 40 Dollar
Aromen: Schokoladen-Meersalz, Mokka-Haselnuss, Choco-Banane, Choco-Orange, Himbeer-Aprikose, Coco-Macadamia, Ahorn-Walnuss, Apfel-Zimt, Blaubeere, Keksteig.
Das in Quebec ansässige Unternehmen stellt Pulver, Energie und Riegel mit hohem Proteingehalt her. Die Riegel werden von Athleten für Sportler hergestellt und haben eine Textur wie ein weicher Brownie, der unterwegs leicht zu kauen und zu schlucken ist. Sie eignen sich gut als schneller Snack, um Ihre Energie vor einer Aktivität zu steigern oder um sich nach oder sogar während des Trainings zu erholen. Sie können eine 20-Takt-Box erstellen und Aromen für 65 US-Dollar kombinieren. Sie haben auch Abonnements zur Verfügung.
Biss Snacks
Protein (pro Portion): 7g
Was ist das kalorienreichste Lebensmittel
Gewicht pro Bar: 1,7 oz
Preis: 12 für 47 $
Aromen: Chocolate Chirp, Peanut Better, Jiminy Ginger
Bite Snack Bars kommen aus Vancouver, B.C. Sie sind glutenfrei, milchfrei, gentechnikfrei und bieten eine gute Einführung in die Welt des Cricket-Proteins, da sie wie ein schuldfreies Dessert schmecken. Man würde nie wissen, dass es in jeder Bar 20 bis 30 Grillen gibt! Sie haben einen nussigen und süßen Geschmack, eine weiche Textur und hinterlassen keine Anzeichen eines funky Protein-Nachgeschmacks. Sie werden aus Zutaten wie Erdnussbutter, Vollkornhafer, Honig, kristallisiertem Ingwer und Erdnussstücken hergestellt. Diese kleinen Bars sind ein großartiger Snack für eine Nachmittagswanderung oder einen Pick-me-up am Mittag.
Erdfestes Protein
Protein (pro Portion): 7g
Gewicht pro Bar: 1,7 oz
Preis: 12 für 36 US-Dollar, Samples für 3,50 US-Dollar
Aromen: PB Choco Chunk, Doppelschokolade
Jeder erdfeste Proteinriegel enthält komplexe Kohlenhydrate für Energie, über 100% Ihres täglichen B12, und das Cricket-Pulver stammt von einer örtlichen Einrichtung zu diesem in Nova Scotia ansässigen Unternehmen. Die Riegel sind milch- und glutenfrei, enthalten keine künstlichen Zutaten und bieten einen guten, schnellen Energieschub. Sie sind leicht verdaulich und fühlen sich nicht schwer im Magen an. Sie sind von Natur aus süß, ohne übermäßig zu sein, und schmecken wie ein Keks.
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Fit Cricket
Protein (pro Portion): 10 g
Gewicht pro Bar: 1,8 oz
Preis: 6 für 24 $
Aromen: Chili-Schokolade, Zitronen-Kokosnuss, Apfelkuchen
Fit Cricket-Riegel sind in 6 oder 12 Packungen erhältlich. Das Unternehmen verkauft auch ganze geröstete Grillen zum Knabbern oder Cricket-Pulver zum Mischen. Die Proteinriegel enthalten jeweils 60 Grillen / Riegel und enthalten keinen raffinierten Zucker. Sie sind gluten- und milchfrei. Die Riegel enthalten Zutaten wie Dattelpaste, Honig, Samenbutter, Kakao und Cricketmehl. Fit Cricket ist stolz darauf, BullfrogPowered mit Green Energy-Zertifizierung zu sein, was bedeutet, dass sie als Organisation grüne Energie nutzen, um ihre Gesamtverschmutzung zu reduzieren und Projekte für erneuerbare Energien in ganz Kanada zu unterstützen. Fit Cricket plant, seine Produktpalette zu erweitern und sogar verschiedene Fehler hinzuzufügen.
Landish
Protein (pro Portion): 10 g
Gewicht pro Bar: 1,8 oz
Preis: 12 für 42 $
Aromen: Apfelzimt, Minzschokolade
Landish produziert eine Vielzahl von Proteinriegeln und -pulvern, darunter solche aus Spirulina, Reishi-Pilz und natürlich Cricket-Pulver. Alle Riegel sind frei von Gluten, Milchprodukten, Erbsen, Soja, Molke, Nüssen und Eiern, sodass sie für nahezu jeden geeignet sind (außer für Menschen, die gegen Krebstiere allergisch sind. Entschuldigung.) Die Riegel sind leicht und nicht übermäßig süß und sie sind Hergestellt aus einer Mischung von Zutaten wie Samenbutter, braunem Reissirup, Flachs und Buchweizen, die für eine großartige Textur sorgen. Neben dem Cricket-Protein werden auch Samenpulver verwendet. Landish Bars sind 9 Monate haltbar. Für maximale Langzeitfrische sollten sie bei kühlen Temperaturen gelagert werden.
Bug Out Bar
Protein (pro Portion): 15g
Gewicht pro Bar: 2,19 oz
Preis: 12 für 42 $
Aromen: Schokoladen Brownie
Dieses neue Unternehmen bringt dieses Jahr seine erste Flaggschiff-Bar an die Öffentlichkeit, die ab dem 19. Februar erhältlich ist! Der Schokoladen-Brownie-Riegel ist Paleo-freundlich und enthält satte 15 g Protein und 9 g Ballaststoffe. Die Bar hat einen guten Geschmack und hält Sie stundenlang satt. Wenn Sie die Packung öffnen, werden Sie von einem Geruch getroffen, der einem frisch gebackenen Brownie ähnelt, und die Bar schmeckt auch so - mit einem gesunden Spin. Es hat eine weiche und glatte Textur aus Zutaten wie Mandelbutter, Erbsenprotein, Datteln und Honig. Jede 12-Bar-Box ist versandkostenfrei.
BEDEUTUNG
Protein (pro Portion): 20 g ernst, 6 g Vergnügen
Gewicht pro Bar: 1,7 oz
Preis: 4 für 11 $
Aromen: Dunkle Schokolade & Orange, Ananas & Kokosnuss, Dunkle Schokolade & Sesam, Erdnussbutter & Zimt, Dunkle Schokolade & Sauerkirsche
Dies ist für unsere europäischen Leser. Sens ist ein in Großbritannien ansässiges Unternehmen, das zwei Riegel anbietet: den „Vergnügungsriegel“, der Sie voll und konzentriert hält, und den „Serious Bar“, eine kohlenhydratarme, proteinreiche Option für die Muskelregeneration. Die Riegel enthalten entweder 10% Cricketpulver oder 20%. Der Rest des Proteins stammt aus Kürbiskernen und Bohnen. Beide sind lecker, aber die ernsthafte Bar ist etwas trocken. Bestellungen kommen in 12 oder 20. SENS verkauft auch Cricket-Protein-Cracker, Pasta und Backen sowie Proteinpulver.
Randnotiz: Wir wollten überprüfen Chapuls Gourmet-Cricket-Bars. Wir haben jedoch erfahren, dass die Co-Packer vor kurzem ihr Geschäft eingestellt haben und das Unternehmen sich diese Zeit nimmt, um die Insektenzucht in Indonesien fortzusetzen. Sie planen jedoch, in Zukunft wieder in Bars zu gehen.
Weitere Cricket-Snacks
Wenn zuckerhaltige Proteinriegel nicht Ihre sind stark Aber Sie möchten immer noch auf den Cricket-Zug springen. Hier sind einige alternative Produkte, die Sie ausprobieren können. Wir hatten noch keine Gelegenheit, diese zu probieren, aber wenn ja, teilen Sie uns Ihre Gedanken in den Kommentaren unten mit.
Chirps Cricket Protein Chips
Chirps-Chips sind die ersten, die jemals aus Cricket-Mehl hergestellt wurden. Sie sind von Natur aus glutenfrei und jede Portion enthält 5 Gramm Protein und 20% Ihres täglichen B12. Sie werden auch mit Chiasamen und gentechnikfreiem Mais gemischt. Sie können zwischen BBQ, Cheddar oder Siracha wählen. Die Chips haben einen milden Geschmack, wobei Siracha der Fanfavorit ist. Taschen sind in 1,25 oder 5 Unzen erhältlich.
Zwitschern Chocolate Chip Cricket Cookie Mix
Diese aus nur acht natürlichen Zutaten hergestellte Keksmischung wurde nach dem Testen von 50 verschiedenen Schokoladenkeksrezepten hergestellt. Seine Basis ist Cricketmehl und es schmeckt wie ein normaler Schokoladenkeks aus Omas Haus. Jede Portion enthält 5 Gramm Protein und enthält eine gesunde Dosis Zink und B12. Alles, was Sie brauchen, um eine Charge davon zu zaubern, ist die Mischung, Butter, Ei und Vanille.
Ganze geröstete Grillen mit Geschmack (Cricket Bites)
Das in Portland ansässige Unternehmen bietet eine 5er-Packung langsam gerösteter Grillen mit Geschmack an. Die Grillen werden in den USA aufgezogen und mit einer gesunden Ernährung aus Eiweiß und Gemüse gefüttert. Jeder Beutel wiegt 0,32 Unzen und enthält 6 Gramm Protein. Zu den Aromen gehören originaler, würziger Cayennepfeffer, mit Hickory geräucherter Pfefferspeck, käsige Ranch und Büffelflügelsauce. Die Grillen schmecken nussig und ähneln einer gerösteten Pinienkerne oder einem Reisquast.
Gesundheitliche Vorteile von Cricket Bars
NÄHRSTOFFDICHT UND ALLERGENFREI
Grillen sind von Natur aus glutenfrei, milchfrei, sojafrei und gentechnikfrei. Sie sind voll mit guten Nährstoffen wie Omega-3 und 6, die der Gehirn-, Herz- und Stoffwechselfunktion zugute kommen. Aus Grillen gewonnenes Protein schont das Verdauungssystem von Menschen, die empfindlich auf Bohnen, Hülsenfrüchte, Molke und Soja reagieren.
Es ist wichtig zu beachten, dass Menschen, die gegen Krebstiere allergisch sind, auch gegen Grillen allergisch sind!
HOCHWERTIGE PROTEINQUELLE
Damit ein Protein als „vollständige Proteinquelle“ eingestuft werden kann, muss es alle neun Menschen der essentiellen Aminosäure enthalten, die für die Aufnahme von Nährstoffen und die Aufrechterhaltung, Entwicklung, Reparatur und das Wachstum von Muskeln erforderlich sind.
Es ist kein Geheimnis, dass wir alle Protein brauchen, um zu leben, und es ist besonders wichtig, wenn wir unseren Körper auf physische Längen wie das Wandern von 20 Meilen pro Tag bringen. Grillen geben diesem Kästchen einen großen alten Scheck und mehr. Grillen sind nicht nur eine magere, vollständige Proteinquelle, sondern eine Unze deckt etwa 1/3 des täglichen Proteinbedarfs einer Person.
GUT-NOURISHING
Grillen enthalten eine präbiotische Faser namens Chitin, die Entzündungen im Körper lindert und eine gesunde Darmflora erhält und ernährt. EIN Kürzlich durchgeführte Studie Es wurde sogar festgestellt, dass der Verzehr von mindestens 25 Gramm Grillen pro Tag dazu beitragen kann, Stränge guter probiotischer Darmbakterien zu züchten, was mit einer Verbesserung der allgemeinen Magen-Darm-Gesundheit und der Verdauung verbunden ist. Da Molke ein Nebenprodukt von Milchprodukten ist, können Grillen auch für Menschen geeignet sein, die Bauchprobleme mit Milchprodukten haben oder einfach nur eine milchfreie Diät einhalten möchten.
Grillen vs. pflanzliche und tierische Proteinquellen
Grillen, Molke, Fleisch, Meeresfrüchte, Eier, Quinoa, Hanfsamen, Buchweizen und Soja gelten als vollständige Proteine. Das ist eine faire Mischung von Optionen, die für jede Diät geeignet sind. Wie stapelt sich Cricketpulver gegen diese gängigen tierischen und pflanzlichen Proteinquellen?
- Grillen haben 2-3 mal mehr Eiweiß als Rindfleisch
- Sie liefern 1,5-mal mehr Kalzium als Milch
- Sie sind reich an Ballaststoffen - während Huhn, Rindfleisch und Molke keine enthalten
- Sie sind eine der saubersten und am wenigsten verarbeiteten Proteinquellen auf dem Markt
- Molke und pflanzliches Protein können einen kreidigen Nachgeschmack haben
Egal, woher Sie Ihre tägliche Proteinaufnahme beziehen, stellen Sie sicher, dass sie aus sauberen Quellen stammt.
Viele gängige Proteinquellen wie fetthaltiges Fleisch, Fisch, Molke, Soja und sogar einige pflanzliche Optionen können mit unnatürlichen Füllstoffen, Zusatzstoffen und sogar Toxinen gefüllt werden, die mehr schaden als nützen. Diese Zusätze können unseren Körper mit guten Darmbakterien stören.
Halten Sie es einfach, um sicherzustellen, dass Sie „sauberes“ Protein essen. Halten Sie sich an mageres, biologisches Fleisch und pflanzliche Proteinquellen mit Etiketten, die Zutaten enthalten, die Sie aussprechen können.
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Umweltbelastung
Gerade nach oben - Insekten sind zweifellos besser für die Umwelt als Nutztiere. Warum? Hier ist die Welt ist derzeit bei:
- 1/3 unserer landwirtschaftlichen Nutzfläche wird für den Anbau von Getreide zur Fütterung von Vieh verwendet.
- 68% unseres Landes werden für Vieh genutzt.
- 1/3 unserer Treibhausgasemissionen (die zur globalen Erwärmung beitragen) stammen aus der Tierfutterproduktion.
Wenn wir alle Vegetarier würden, würden die lebensmittelbedingten Emissionen um fast 60% sinken, und 80% des für Weiden reservierten Landes könnten für die Wiederherstellung von Wäldern und Parkland verwendet werden.
Die harte Wahrheit ist: Die Menschheit sollte weniger Fleisch essen, mehr Pflanzen essen und schauen nachhaltige Lösungen für die Zukunft .
Die Welt hat derzeit rund 7,5 Milliarden Menschen. Bis 2050 sollen es fast 10 Milliarden sein. Was bedeutet das? Wir brauchen einen Weg, um alle zu ernähren, und das Essen von Insekten könnte ein wirklich nachhaltiger Schritt in die richtige Richtung sein.
Hier sind 10 Möglichkeiten, wie Grillen einen viel kleineren ökologischen Fußabdruck hinterlassen:
- Sie trinken weniger Wasser (1 Gallone Wasser für 1 Pfund Grillen gegenüber 2000 Pfund Wasser für 1 Kuh).
- Sie essen weniger.
- Sie können von praktisch allem leben.
- Sie setzen 100-mal weniger Treibhausgase frei (Methan ist ein Gas, das Kühe freisetzen und das zur globalen Erwärmung und zum Klimawandel beiträgt).
- Sie benötigen nicht alle Land-, Getreide- und Energiequellen, die für den Anbau und die Unterbringung von Vieh erforderlich sind.
- Grillen sind ein Lebensmittel ohne Abfall, da sie vollständig verzehrt werden. Bei Rindern werden nur etwa 40% für Fleisch verwendet.
- Cricket Poop ist eigentlich ein ausgezeichneter umweltfreundlicher Dünger.
- Sie wachsen etwa 13x schneller als Nutztiere mit einem Lebenszyklus von 6-7 Wochen.
- Es dauert 100 Pfund. von Futter, um 10 Pfund zu machen. Rindfleisch, während 10 lbs. Futter wird 40 Pfund machen. von Insekten.
- Grillen sind eine billige und effiziente Nahrungsquelle, die allen zur Verfügung stehen könnte.
Cricket-Lebensmittel essen: Wie ist es?
Geschmack: Cricketmehl hat wirklich nicht viel Geschmack. Sie erhalten einen milden, erdigen, fast nussigen Geschmack. Es ist subtil und kann leicht von anderen Gewürzen und Zutaten überwältigt werden. Es ist eine großartige nährstoffreiche Ergänzung zum Mischen von Mahlzeiten, Backwaren und sogar Smoothies.
Die Ernährung des Crickets kann zusammen mit seinem Alter den Geschmack beeinflussen. Kleine Grillen im 6-Wochen-Bereich gelten als geschmacklich am besten. Wenn eine Grille mit Getreide gefüttert wird, hat sie eher einen nussigen, mandelartigen Geschmack. Wenn es Süßigkeiten wie Früchte gibt, ahmt es diesen Geschmack nach.
Der Acheta Domesticus ist die Hauptgrille, die in den meisten Produkten verwendet wird, da er im Vergleich zu anderen einen milderen Geschmack hat.
Textur: Cricketmehl hat eine Textur, die ein wenig körnig wie Sand ist und dennoch weich wie andere Mehle. Es kann subtil in Rezepte eingemischt werden und sorgt für dichtere Backwaren.
Sättigung: Da Cricket-Pulver von Natur aus reich an Ballaststoffen ist, bleiben Sie länger satt. Viele Riegel, die Nüsse, Samen und Früchte enthalten, sind auch gute Faserquellen.
FAQ
Was ist in einer Cricketbar?
Ein Cricket-Riegel ist ein proteinreicher Energie- oder Power-Riegel, dessen Hauptproteinquelle aus Cricket-Mehl stammt. Es dauert ungefähr 1000 Grillen, um 1 Pfund Cricketmehl herzustellen. Dieses Mehl kann dann zusammen mit einer Mischung aus anderen Zutaten und sogar anderen Proteinpulverquellen gemischt werden, um Cricket-Riegel herzustellen. Die meisten Riegel sind glutenfrei, milchfrei, getreidefrei, sojafrei und gentechnikfrei.
Ist es gut für dich, Insekten zu essen?
Grillen als Protein. Wer hätte das gedacht? Wenn dieser Artikel Sie nicht überzeugt hat, ein proteinreiches, nährstoffreiches und umweltfreundliches Insekt zu essen, dann wird dies vielleicht der Fall sein.
Wir hassen es, es Ihnen zu brechen, aber Wir alle essen schon jeden Tag Käfer . Ohne es zu wissen.
Sie werden mit unserem gemahlenen Kaffee, Säften, Tomatensaucen, Reis, Nudeln… und vielen anderen Pantry-Grundnahrungsmitteln gemischt. Dies ist nur ein Vorteil des Anbaus von Lebensmitteln, in denen Insekten leben, und der Massenproduktion von Lebensmitteln. Diese Trottel wandern einfach dort hinein und werden zermahlen. Aber anstatt es als Esswanzen zu betrachten, denken Sie einfach daran, ein wenig zusätzliches Protein zu bekommen. Kostenlos. Klopfen Sie nicht, bis Sie es versuchen.
Von Katie Licavoli: Katie Licavoli ist eine freiberufliche Autorin und Outdoor-Enthusiastin, die sich auf Artikel, Blog-Beiträge, Bewertungen von Ausrüstungsgegenständen und Website-Inhalte über das Leben in der freien Natur spezialisiert hat. Ihre Lieblingstage sind solche in der Natur, und ihre Lieblingsansichten sind alle mit Bergen.
Über cleverhiker: Nach dem Wandern auf dem Appalachian Trail kreierte Chris Cage cleverhiker Backpackern schnelle, sättigende und ausgewogene Mahlzeiten anzubieten. Chris schrieb auch Wie man den Appalachian Trail wandert .
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