Sind Sie laktoseintolerant oder vegan? Sie sollten auf jeden Fall Mandelmilch probieren
Während einige von uns jeden Morgen normale Milch zum Frühstück konsumieren, gibt es einige Leute, die nicht das gleiche Privileg genießen können. Ich spreche von Menschen, die entweder Laktoseintoleranz haben oder vegan geworden sind. Aber die gute Nachricht für solche Menschen ist, dass Ihre Auswahl an Milch jetzt nicht nur auf Kuh- und Büffelmilch beschränkt ist. In den letzten Jahren hat Mandelmilch sogar in Indien an Popularität gewonnen und ist jetzt in den meisten Supermärkten leicht erhältlich.
Was ist Mandelmilch?
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Wie der Name schon sagt, wird Mandelmilch aus Mandeln hergestellt. Es gibt verschiedene Handelsmarken, die Mandelmilch verkaufen, aber Sie können es auch zu Hause machen. Die Vorteile der kommerziellen Mandelmilch sind, dass einige von ihnen mit Vitaminen und Mineralien angereichert sind und einige eine Auswahl an köstlichen Aromen bieten.
Gute Option für Weight Watcher
Eine andere Sache mit Mandelmilch ist, dass sie weniger Kalorien enthält als Kuhmilch. Ein Glas ungefähr 250 ml ungesüßte Mandelmilch enthält nur 50 Kalorien, während normale Milch ungefähr 150 Kalorien enthält. Wenn Sie also abnehmen möchten, aber dennoch Milch in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, ist Mandelmilch ein hervorragender Ersatz.
Zuckerarm und laktosefrei
Mandelmilch enthält natürlich sehr wenig Zucker. Dies macht es zu einer idealen Wahl für Menschen, die auch Diabetiker sind. Ein Glas Mandelmilch enthält nur 1-2 Gramm Kohlenhydrate, bei denen es sich im Wesentlichen um Ballaststoffe handelt. Aromatisierte Milch enthält jedoch viel Zucker. Lesen Sie daher das Etikett sorgfältig durch, bevor Sie das Produkt kaufen. Ein weiterer großer Vorteil von Mandelmilch ist, dass sie von Natur aus laktosefrei ist, was sie perfekt für Menschen mit Laktoseintoleranz macht. Laktoseintoleranz ist eine Erkrankung, bei der Menschen Laktose, einen natürlichen Zucker in der Milch, nicht verdauen können. Es wird durch einen Mangel an Laktase verursacht, dem Enzym, das für den Abbau von Laktose im Körper verantwortlich ist. Menschen mit Laktoseintoleranz haben nach dem Verzehr von Milch Symptome wie Magenschmerzen, Blähungen und Gase. Es ist ein sehr häufiges Problem und betrifft fast 75% der Weltbevölkerung.
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Ideal für Veganer
Veganer sind Menschen, die keine Milch- oder Fleischprodukte konsumieren. In den letzten Jahren haben sich viele Menschen für diese trendige vegane Ernährung entschieden. Obwohl es eine persönliche Entscheidung ist, vegan zu essen, vermissen sie im Allgemeinen die Milch, die sie während des Frühstücks oder in ihrem Lieblingsmilchshake konsumiert haben. Da Mandelmilch aus Nüssen hergestellt wird, ist sie eine perfekte Option für Veganer.
Anderer Nährstoffgehalt
Mandelmilch enthält nicht nur Eiweiß, sondern auch andere lebenswichtige Vitamine und Mineralien. Es ist eine gute Quelle für Vitamin E, Kalzium und Kalium. Ein Glas Mandelmilch kann allein etwa 30% Ihres täglichen Vitamin E-Bedarfs decken. Es enthält auch Kalzium und Kalium, die für das reibungslose Funktionieren Ihres Körpers wichtig sind.
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Anuj Tyagi ist zertifizierter Personal Trainer, zertifizierter Sporternährungsberater und Therapeutischer Übungsspezialist des American Council on Exercise (ACE). Er ist der Gründer der Webseite wo er Online-Schulungen anbietet. Obwohl er ein ausgebildeter Wirtschaftsprüfer ist, ist er seit 2006 eng mit der Fitnessbranche verbunden. Sein Motto ist es, Menschen auf natürliche Weise zu verändern, und er glaubt, dass die geheime Formel für Fitness Konsistenz und Engagement für Ihr Training und Ihre Ernährung ist. Sie können sich durch mit ihm verbinden Facebook und Youtube .
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