Rezepte

Pikante Mango-Guacamole

Diese Mango-Guacamole ist ein zitroniger, tropischer Snack, den Sie bei Ihrem nächsten Campingausflug ganz einfach zubereiten können.



Megan schöpft Guacamole mit einem Tortillachip heraus

Die Sonne beginnt unterzugehen, aber es ist noch nicht ganz Zeit für das Abendessen. Du hast Hunger, aber nicht so hungrig .

Vielleicht genießen Sie Ihr Lieblingscampbier und möchten etwas Salziges und Knuspriges essen. Oder vielleicht fühlen Sie sich ein wenig energielos und möchten etwas Süßes, das Sie aufweckt.





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Aber jetzt ist nicht die Zeit für mehr Studentenfutter , jetzt ist die Zeit für Mango-Guacamole!

Eine Tüte Chips ist nur eine Tüte Chips. Aber eine Tüte Chips mit frisch zubereiteter Guacamole ist ein Grund zum kleinen Feiern.



Es gibt viele persönliche Vorlieben, wenn es um Guacamole geht. Der jüngste Streit um die Verwendung von Erbsen in Guacamole zeigt, wie hartnäckig die Ansichten einiger Menschen zu diesem Thema sind.

Zutaten für Mango-Guacamole auf einem Schneidebrett ausgelegt

Für diese Version haben wir uns für einen hellen tropischen Touch entschieden. Etwas, das süß und würzig ausbalanciert ist, mit einem großen pikanten Kick.

Generell gilt, dass fast jedes Lebensmittelgeschäft völlig unreife Avocados und Mangos verkauft.

Reife Avocados für Mango Guacamole Michael löffelt Avocadostücke aus der Schale und entsaftet eine Limette

Kein Problem! Packen Sie sie einfach ein, vorzugsweise in eine braune Papiertüte, und holen Sie sie am zweiten oder dritten Tag Ihres Campingausflugs heraus, wenn die Vorräte und Erwartungen der Menschen zu schwinden beginnen.

Michael schneidet eine Mango

Zu diesem Zeitpunkt sind die Avocados und die Mango perfekt gereift und können in diese geschmackvolle Guacamole geschnitten werden.

Mango-Guacamole in einer rot-weißen Campingschüssel

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Megan schöpft Guacamole mit einem Tortillachip heraus

Pikante Mango-Guacamole

Diese Mango-Guacamole ist ein zitroniger, tropischer Snack, den Sie bei Ihrem nächsten Campingausflug ganz einfach zubereiten können. Autor:Frisch vom Netz 5ab 1 Bewertung Speichern Gerettet! Rate Vorbereitungszeit:5Protokoll Gesamtzeit:5Protokoll 4 Portionen

Zutaten

  • 2 Avocados
  • 1 Mango
  • 2 Esslöffel Koriander,gehackt
  • 1 klein Kalk
  • ¼ Teelöffel Tajine-Gewürz ,oder Taco-Gewürz
  • Teelöffel Salz
  • Tortilla-Chips
KochmodusVerhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  • Hacken Sie die Avocado in ½-Zoll-Stücke schneiden. Der einfachste Weg, dies zu tun, besteht darin, die Avocado zu halbieren, den Kern zu entfernen und sie dann mit dem Messer in Würfel zu schneiden (achten Sie darauf, die Schale nicht zu durchschneiden). Die Avocado mit einem Löffel in eine Schüssel geben.
  • Hacken Sie die Mango in ½-Zoll-Stücke schneiden. Das habe ich durch Zuschauen gelernt (Springe zu:50). Die Mangostücke mit der Avocado in die Schüssel geben.
  • Die Limette halbieren und den Saft in die Schüssel auspressen. Fügen Sie die hinzu Tajine-Gewürz Und Salz schmecken. Umrühren und sofort servieren Tortilla-Chips .

Anmerkungen

Angepasst von Mutter-Natur-Netzwerk Verstecken

Nährwert (pro Portion)

Kalorien:174kcal

*Der Nährwert ist eine Schätzung, die auf Informationen basiert, die von einem Nährwertrechner eines Drittanbieters bereitgestellt wurden

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