Vegane Tacos mit 5 Zutaten
Dieses vegane Taco-Rezept ist so einfach wie es nur geht! Mit nur fünf Zutaten und einem Topf ist dies eine großartige Mahlzeit für Camping, Roadtrips oder ein schnelles Mittagessen .
Vollwertmahlzeitersatz-Shakes
Ich liebe Tacos. Ich denke, ich kann es darauf zurückführen, dass ich in Los Angeles geboren und aufgewachsen bin, wo es Taco-Trucks wie Sand am Meer gibt. Es ist einfach zu einfach! Ich kann Tacos essen, wann immer ich will – die Leute werfen sie mir an jeder anderen Straßenecke entgegen.
Ich wollte herausfinden, wie ich beim Camping nachahmen kann, was ich an Tacos liebe: dass sie schnell, günstig und schmackhaft sind.
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SPEICHERN!Diese könnten natürlich mit allen möglichen Fleischsorten zubereitet werden – Asada, Hackfleisch, Carnitas – aber diese Optionen erfordern mehr Zeit zum Garen und erfordern eine Kühlbox, die wir in den letzten 10 Tagen nicht hatten Ausflug .
Stattdessen verwenden diese TVP (texturiertes pflanzliches Protein) , das eine ähnliche Textur wie Rinderhackfleisch hat.
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TVP wird aus Sojamehl hergestellt, was es zu einem vollständigen Protein macht, fettfrei und kostengünstig ist. Außerdem lässt es sich schnell zubereiten und nimmt problemlos den Geschmack an, den Sie ihm hinzufügen – in diesem Fall Taco-Gewürz!
Beachten Sie, dass Ihr fertiges Gericht nur so gut sein wird wie die Gewürze, die Sie verwenden, da es für sich genommen relativ geschmacksneutral ist. Wählen Sie es also mit Bedacht aus. TVP finden Sie in gut sortierten Lebensmittelgeschäften, in großen Mengen in Naturkostläden oder online .
Konturlinien und Konturintervalle
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Vegane Tacos mit 5 Zutaten
Das sind die EINFACHSTEN veganen Tacos, perfekt zum Camping oder einfach für eine schnelle Mahlzeit zu Hause! Mit einer Basis aus einfachen Zutaten können diese endlos individuell angepasst werden, um jedes Gemüse oder jeden Belag zu verwenden, den Sie zur Hand haben. Autor:Frisch vom Netz 4,66auszwanzigBewertungen Speichern Gerettet! Rate Vorbereitungszeit:2Protokoll Kochzeit:10Protokoll Gesamtzeit:12Protokoll 6 TacosAusrüstung
- Campingkocher
- Antihaftbeschichtete Pfanne
- Großer Topf
- Dosenöffner
- Messbecher + Löffel
- Löffel oder Spatel
Zutaten
- ¾ Tasse Wasser
- 1 Esslöffel Tacogewürz
- ½ Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebeln,oder 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Tasse TVP ,(texturiertes pflanzliches Protein)
- 1 (15oz) Dose schwarze Bohnen,entwässert
- Salz nach Geschmack
- 6 Mais-Tortillas
- Belag:,Avocado, Koriander, Salsa, Limetten, rote Zwiebeln usw., alles optional
Anweisungen
- Wasser, Taco-Gewürz und Zwiebel zum Kochen bringen. Geben Sie das TVP hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Lassen Sie das TVP die Flüssigkeit aufsaugen und fügen Sie dann die abgetropften schwarzen Bohnen hinzu.
- Abdecken und bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren garen, bis die Tortillas fertig sind – achten Sie darauf, dass die Füllung nicht am Topfboden anbrennt. Prüfen Sie, ob die Gewürze gewürzt sind – fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu (alle Taco-Gewürze haben unterschiedliche Salzgehalte, entscheiden Sie also selbst, wie viel Sie hinzufügen müssen).
- Erhitzen Sie die Tortillas in einer Pfanne mit etwas Öl, auf einem Grill oder über Ihrem Herd.
- Nehmen Sie die Füllung vom Herd und stellen Sie Ihre Tacos mit Ihren Lieblingszutaten zusammen.
Anmerkungen
*Nährwertangaben wurden berechnet ohne Beläge. Ernährung anzeigen VersteckenNährwert (pro Portion)
Kalorien:157kcal|Kohlenhydrate:27G|Eiweiß:13G|Fett:1G|Faser:8G*Der Nährwert ist eine Schätzung, die auf Informationen basiert, die von einem Nährwertrechner eines Drittanbieters bereitgestellt wurden
Mittagessen, Hauptgericht CampingDrucken Sie dieses Rezept aus
